大家都知道羊肉汤的功效很多,但是你知道山药羊肉汤对人体还有跟多的好处么?今天我们给大家介绍一下山药羊肉汤的做法。
首先是说一下山药羊肉汤的好处:补脾胃益肺肾。
做法:
原料:羊肉五百克,山药一百五十克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
1、羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用。
2、淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
山药羊肉汤你学会了么?接下来我们羊汤馆加盟再给大家介绍一种羊肉粥的做法。
原料:羊肉、粳米、盐、葱、姜。
1、取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。
2、将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。
羊肉粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
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