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老湖西羊汤泡饼特点:选用老湖西自制单县羊肉汤作为底汤,汤鲜美,饼既入味又劲道,有别于西部的羊肉泡馍,从和面的手法到整个的制作工艺均为另辟蹊径,味道独具一格。选料:
单县全味羊汤概述:一提起单县全味羊汤,大家都知道它在中国餐饮市场可谓是家喻户晓,其实单县全味羊汤的特点就是:汤白似奶却香而不腻,不膻,羊肉片薄而鲜美。单县全味羊汤
单县羊肉汤之所以家喻户晓,极富特色,首先要从单县羊肉汤的特点说起,单县特色羊肉汤其特点是:汤白似奶却香而不腻,不膻,羊肉片薄而鲜美,而且又很好的滋补功效,老少皆宜
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