开羊汤馆首先我们要求你必须对你们当地的餐饮经营情况有一个客观准确的了解,做到心中有数,也就是说所谓的真懂行。选址意味着什么,意味着你已经找准了你的顾客,这一点牵涉到定位的问题,有了准确的定位选址也就有方向了,其实,开店选对址则成功了90%,是比较乐观的,由此可说明真懂行的意义。
生意的成功是需要客观条件的,地利人和天时等条件,而不是靠个人主观愿望就可以撞大运就可以成功的。市场用残酷无情来形容,一点也不为过。我们如果没有实地到市场上去,是感受不到竞争之压力。因此来说,如何崭露头角?如何立足?如何被当地顾客所认可?如何把生意做得赚钱?对此,作为投资者如果一无所知,我们老湖西是拒绝合作的。
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