羊汤馆加盟
羊肉汤是很好的养生食疗方,无论是去饭店喝还是自己在家做,都很方便。羊肉属中医食物四性中的温性,能驱寒、滋补,那么羊肉汤什么时候喝最好呢?
1.羊肉汤在冬季最适宜
羊肉在中医的四性分类中确属温性,从四季养生的角度来说比较适合在冬季食用。夏天喝羊汤无非是为去湿除邪,对于患有风湿疾病的人群有一定作用。“夏季喝羊汤的利弊,目前还没有确切的说法。但羊汤终归是性温发热之物,夏季还是少喝为好。”
2.夏季喝羊肉汤得因人而宜
中医养生注重辨证施膳,羊肉不光是驱寒的食物,它同时还有补益身体强身开胃的功效,所以也有“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身”的说法。也就是说看需要的是羊肉的那一品质和功效,当然已经尝试过了夏天食用羊肉后身体出现了阳亢上火的一些表现,那就还是慎重为好,说到底只要身体感觉食用后有强身而无不益,就可以食用,也需要因人而异。想喝羊汤,先得弄清楚自己属于哪类体质,阳虚体质的人群最好不喝。至于羊下水,自然胆固醇会较高,还是少食用为好。
3.什么人不能喝羊肉汤
1、适宜体虚胃寒者
2、发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食外感病邪用;,素体有热者慎用。暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。
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