单县羊肉汤学习的三大优势！

单县羊肉汤学习

    第一:肉的选材因地质的原因非常独特

    进行单县羊肉汤学习的老湖西羊汤馆说羊汤的历史已经广为流传,味美,营养丰富,早已被大众所接受,几乎是男女老少耳熟能详的吃食,羊肉汤店遍及全国各地,可是单县却有着独特的地理优势,单县羊肉汤以精选三年零的青山羊为主要原料,以单县黄河故道和大沙河两岸的羊为最佳.羊肉鲜嫩,口感不腥不膻,不粘不腻，独具特色.

    第二:汤的做工很是讲究

    进行单县羊肉汤学习的老湖西羊汤馆讲单县的羊肉汤其实是菏泽地区的传统小吃,羊汤的色泽呈乳白色,香而不腻,鲜香爽口,里面再加上一些香菜,葱段,辣椒油这些个辅料,汇集一起,简直是人间的美味,羊骨砸断铺在锅底,上面再放上羊肉,另加清水,撇去上面的浮沫,熬制越久,味道越是浓郁,再配上一盘荷叶大饼,便是一顿极为丰盛的菜肴了.

    第三:单县羊肉汤的大料也颇为讲究

         进行单县羊肉汤学习的老湖西羊汤馆把白芷,桂皮,当归,黄芪等等佐料一起熬制,具有补虚壮阳的功效,是男女老少强身健体的最好药膳.其实在夏天也可以来一碗热腾腾的羊肉汤,冬病夏治,可以去除身上的湿气和寒气,对于脾胃虚弱的小孩和女性同胞是最佳的一道药膳.