羊汤培训,羊汤馆加盟,单县羊肉汤学习,单县羊汤馆
已有近200年历史的单县羊肉汤,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”独特风格,载入中华名食谱,以汤入谱的只有单县羊肉汤,被国人称为中华第一汤。传统单县羊汤技术精华并在此基础上依据各地饮食习惯不断改进,研发出适合全国各地口味的羊汤配方。
羊汤馆加盟传授单县羊肉汤制作技术。全套技术包括选料、香料、配方、熬制、配制、量化、处理、火候、除膻、去腥、调配、中调味、煮肉、出汤、调味、辣椒油制作、骨汤、筛汤、清锅、过汤、存汤、成本核算等,原料控制,从开业策划到后期跟踪等一系列问题全程传授。学员先品尝我们熬制的羊肉汤,感觉好后再学习,我们承诺,每个学员不管有没有基础都能学会,都能做出色泽乳白,不腥不膻的羊肉汤,并且保证我们熬制的单县羊肉汤绝不添加任何添加剂、纯天然羊材料手工制作。在羊汤馆加盟学习单县羊肉汤技术期间,学员实习所用原料、香料、配料、期间的食宿等费用全部由我们承担,传授所有香料配方,绝无保留,另外赠送羊肉特色菜,羊肉小凉菜和特色烧饼--东和单县羊汤专配的烧饼技术。
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